El gran manual del cocinero: Para ser un maestro de los fogones audiolibro

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Sinopsis del audiolibro El gran manual del cocinero: Para ser un maestro de los fogones

4.5 2 Puntuación

El gran recetario para descubrir recetas básicas de cocina, con estupendas infografías y explicaciones de todos los detalles de técnicas y familias de ingredientes. Más de 60 recetas para aprender a preparar los platos fundamentales con fotos muy claras para seguir paso a paso las diferentes recetas y un extenso glosario ilustrado al final para profundizar en los conceptos más importantes con información sobre cómo utilizar los productos y elaborar los platos correctamente, para convertirse en un maestro de la cocina.

  • Libro Electrónico

    Publicado : 2016-11-08

    traductor: Montserrat Asensio Fernández

    Idioma: Español

    Editorial Libro Electrónico: Planeta Gastro

    ISBN Libro Electrónico: 9788408166474

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Índice
  1. Sinopsis del audiolibro El gran manual del cocinero: Para ser un maestro de los fogones
    1. Libro Electrónico

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