Panadero por un día audiolibro
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Sinopsis del audiolibro Panadero por un día
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El panadero Jordi Morera, responsable de L'Espiga d'Or, está considerado como uno de los mejores cocineros del mundo en lo que a pan se refiere. Escucha, investiga y amasa con el arte que pertenece a una de las mayores sagas de panaderos de nuestro país.
Este libro, lleno de recetas variadas, trucos, consejos y todos los entresijos del amasado, reúne todos los conocimientos necesarios para que cualquier persona que nunca haya hecho pan se convierta en un experto panadero sin salir de casa.
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